Nach intensiven Jahren im Privat- und Event-Catering, Kochkursen, Streetfood und seit gut 2 Jahren im Restaurant Kollbrunn habe ich beschlossen, mein Konzept weiter zu entwickeln und dem “new normal” anzupassen.

All meinen liebgewonnen Baan-Sombun-Freunden und -Gästen möchte ich an dieser Stelle herzlich für die Treue und Unterstützung danken und ich freue mich auf ein Wiedersehen.

Gerne hätten wir einen Standort-Abschied mit Euch gefeiert aber wir konnten eine kurzfristige Abgabemöglichkeit nutzen und die bestehenden Einschränkungen erlauben ja auch nicht viel.

Das Projekt Baan Sombun bleibt bestehen. Abschied ist immer ein Neuanfang und ich freue mich jetzt schon auf neue Konzepte und Geschäftsmodelle – in welcher Form, wann und wo wird sich zeigen – die Kreativitätsphase ist gestartet 🙂

Liebe herzliche Grüsse und gute Gesundheit.

Team Baan Sombun

Kim Somjit Deinböck